Forse non tutti sanno che a Taranto c’è un ristorante chiamato Articolo 21 nato grazie all’intraprendenza di chi ha voglia di fare e che valorizza i piatti tipici della nostra terra
La storia del ristorante Articolo 21, ristorante sociale di Taranto, è iniziata circa dieci anni fa.
L’idea è venuta a don Francesco Mitidieri, cappellano del penitenziario tarantino.
Ed è proprio grazie a lui, oggi ci lavorano 6 dipendenti tra i 19 ed i 35 anni.
La denominazione “Articolo 21” non è casuale ed anzi è un diretto riferimento a quello della Costituzione italiana che si riferisce alla libertà di pensiero e che in questo caso diviene sinonimo di incontro e conoscenza tra culture e storie differenti.
Ed è un chiaro riferimento anche l’Articolo 21 dell’Ordinamento penitenziario che prevede la possibilità dei detenuti di essere assegnati al lavoro esterno come occasione di rieducazione e reinserimento.
E poi ancora ritroviamo l’Articolo 21 nel Testo unico sull’immigrazione, che disciplina i flussi di ingresso e il lavoro, come occasione di integrazione.
Il ristorante Art. 21 si trova a Taranto tra due quartieri, tra la Città vecchia e i Tamburi ed è diventato luogo simbolo di integrazione e valorizzazione delle diversità.
Questo ristorante è un progetto sociale partito grazie al contributo della fondazione Megamark, impegnata nella promozione di iniziative rivolte ai meno fortunati, e al lavoro silenzioso della coop. sociale Noi E Voi, presieduta da Antonio Erbante, e dall’omonima associazione guidata da don Francesco Mitidieri.
Presso il ristorante Art. 21 è possibile gustare i piatti della tradizione tarantina: il menu presenta poche proposte ma, in compenso, si mangia davvero bene e i prezzi sono in linea con quelli di mercato.
Il vino è realizzato con le uve provenienti dalle terre confiscate alla mafia, una ragione in più per diventare cliente affezionato.
Il personale è cordiale, dispensa sorrisi anche quando la stanchezza è disegnata sui loro volti al termine di una lunga giornata di lavoro.
Il ristorante si trova nel quartiere Tamburi di Taranto, in via Costantinopoli 2.
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