Categoria: Gastronomia

Pampanelle fresche: da 50 anni sono il finger food delle spiagge tarantine

Le Pampanelle sono un alimento leggero e genuino molto apprezzato e diffuso sulle spiagge tarantine. Vengono prodotte artigianalmente da un caseificio tarantino in particolare. Ecco dove Al grido di Pampanelle fresche da parte dei venditori ambulanti, i nostri genitori accorrevano per comperarne almeno due o tre p’ l’ piccinn (trad.: per i bambini), data la particolare […]

CONDIVIDI SUI TUOI SOCIAL

Nasce Spartan Coffee, Original Blend from Taras

Spartan Coffee è il caffè artigianale con doppia dose di caffeina, destinato a portare alto il nome e soprattutto la storia di Taranto nel mondo. L’antica Taras infatti è l’unica colonia spartana esistente al mondo Nella storica città di Taranto, fondata oltre 2.700 anni fa dagli Spartani come loro unica colonia fuori dalla Grecia, nasce […]

CONDIVIDI SUI TUOI SOCIAL

Il pizzaiolo tarantino Vito Fuggetti si aggiudica L’Arcimboldo d’Oro

Vito Fuggetti, acclamato maestro pizzaiolo, orgoglio tarantino, ha recentemente conquistato l’ambito premio L’Arcimboldo d’Oro a Napoli L’arte della pizza tocca vette di eccellenza internazionale grazie a Vito Fuggetti, un nome che oggi risuona in tutta Italia. La sua maestria ha recentemente ricevuto un riconoscimento prestigioso: L’Arcimboldo d’Oro, un premio che celebra gli “artisti del gusto” […]

CONDIVIDI SUI TUOI SOCIAL

Se la Pizza non ti piace, è Gratis.

“Pizza Gratis se non ti Piace”: La Rivoluzionaria Iniziativa di Donato Carone, imprenditore tarantino, CEO di Springfield2015 Ristofamily. Un’autentica testimonianza del crescente impegno verso l’eccellenza e la soddisfazione del cliente In una mossa audace e senza precedenti nel panorama gastronomico italiano, Donato Carone, imprenditore tarantino di spicco, ha introdotto un’iniziativa che sta facendo parlare di […]

CONDIVIDI SUI TUOI SOCIAL

Dove Mangiare il Miglior Panzerotto Fritto a Taranto

Il miglior panzerotto fritto secondo il mio personalissimo parere l’ho trovato solo in due posti. Entrambi in città. Scoprili qui, in fondo all’articolo Il panzerotto fritto, una delle specialità gastronomiche più amate in Puglia, ha una storia affascinante che si intreccia con le tradizioni di diverse città italiane. Secondo la tradizione, le origini del panzerotto […]

CONDIVIDI SUI TUOI SOCIAL

Il calzone di ricotta, il primo piatto dolce del carnevale tarantino

che si mangia a Carnevale? “U’ cazun d’ricott”, alias calzone di ricotta, ti sentirai rispondere a Taranto E’ un famoso piatto della tradizione tarantina, riscoperto dal Caseificio VB che, per l’occasione, prepara su ordinazione la particolarissima RICOTTA DOLCE DI PECORA che lo ha reso famoso da generazioni. Per fare il Calzone di ricotta, ci sono varie ricette. […]

CONDIVIDI SUI TUOI SOCIAL

Migliori Pizzerie Senza Glutine a Taranto con Parco Divertimenti

Alla ricerca delle migliori pizzerie senza glutine a Taranto per famiglie? Springfield2015 si distingue come la destinazione perfetta, coniugando una cucina sicura e gustosa per celiaci e un ambiente familiare e divertente. Parte del prestigioso circuito AFC dell’Associazione Italiana Celiachia, questo locale offre un’ampia varietà di pizze e piatti senza glutine, assicurando un’esperienza culinaria senza […]

CONDIVIDI SUI TUOI SOCIAL

I murici, la porpora e l’antica collina dei coccioli sotto Villa Peripato

I murici rappresentano un ricercatissimo piatto della cucina tarantina; un tempo, erano preziosa fonte dei pregiati colori purpurei dei mantelli e materia prima per le officine sul Mar Piccolo I murici, chiamati anche “Lumache di mare” o, a Taranto, “Coccioli” sono dei molluschi dall’aspetto inconfondibile e dal sapore davvero particolare. Sono caratterizzati all’esterno da una […]

CONDIVIDI SUI TUOI SOCIAL

Puccia Tarantina, piatto tipico dell’Immacolata

Tra le tradizioni culinarie di Taranto, la Puccia Tarantina emerge come il protagonista indiscusso della tavola dell’Immacolata Concezione. Un viaggio tra i sapori autentici della città che si fonde con la storia e la devozione di una festa speciale. Scopriamo insieme il delizioso mondo di questo piatto tipico, un inno alla tradizione e al sapore […]

CONDIVIDI SUI TUOI SOCIAL
Back To Top

My Agile Privacy
Utilizziamo i cookie, inclusi quelli di terze parti, per raccogliere informazioni sull’utilizzo del nostro sito web da parte dei visitatori. I dati personali raccolti sono utilizzati per la personalizzazione degli annunci pubblicitari. I cookie sono utili per garantire agli utenti un'esperienza di navigazione ottimale, per migliorare costantemente il nostro sito e, previo consenso, possono essere utilizzati dai nostri partner per mostrare pubblicità personalizzata mostrando agli utenti offerte adatte ai loro interessi.

Facendo clic sul pulsante "Accetta", acconsenti l’utilizzo di tutti i cookie, compresi quelli utilizzati per la personalizzazione degli annunci pubblicitari in base ai tuoi interessi. Chiudendo questo banner o continuando con i cookie essenziali verranno utilizzati esclusivamente i cookie tecnici e analitici per i quali non è necessario il tuo consenso. In qualsiasi momento puoi revocare il consenso a tutti o alcuni cookie cliccando sul pulsante "Preferenze Cookie", sempre raggiungibile dal footer del sito.

Informazioni più dettagliate sull’utilizzo dei cookie sono disponibili nella nostra privacy & cookie policy