Cinegusto, originale idea dell’archichef Made in Taranto Valentina De Palma, intrattiene, emoziona e coinvolge un pubblico sempre più vasto. Tanto da approdare anche a Bari, a Eataly
Di questi tempi c’è proprio bisogno di fermarsi ogni tanto a riflettere su se stessi. Presi come siamo dalle difficoltà quotidiane in un mare di tempeste a volte anche ormonali, Cinegusto ci riporta ad un momento di introspezione che però non ci lascia a digiuno.
Cinegusto a Taranto è l’originale idea con cui l’archichef Valentina De Palma prova a mettere d’accordo un po’ tutti i sensi e le emozioni. E lo fa con leggerezza. Con stile. Con gusto. Eh si perché, Cinegusto è tutto questo: è sentimento, è pensiero, è sapori.
Provateci. Alla prossima occasione, prendetevi del tempo e date seguito all’invito di Valentina. Oltre a godervi un bellissimo film, gusterete i piatti della tradizione rivisti e corretti secondo l’originale interpretazione dell’architetto e chef Valentina De Palma. Ad esempio, ieri eravamo al Cinema Bellarmino.
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Qualche istante prima della proiezione del film Il Pranzo della Domenica, tanta gente nuova e stimolante si è rilassata scambiando quattro chiacchiere. Poi si è passati ai piatti, degustando sofisticate armonie di sapori antichi che la creativa passione dello chef ce li ha riproposti in una chiave assolutamente originale. E poi, il film. Attuale e profondo pur nella leggerezza della sua onnipresente comicità con cui si esorcizzano le miserie umane. La pancia era apposto. Poi è toccato al cuore e alla mente. Alla fine siamo andati a casa davvero felici e contenti.
Cinegusto ora va anche a Bari. A Eataly per l’esattezza. Complimenti a Valentina. Complimenti alla città che sa intuirne il valore. Complimenti a chi saprà intuirne la forza. E il business, una volta tanto pulito.
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