Abbiamo riconosciuto il premio Negozio ad Alta Qualità al negozio carni della famiglia Camassa sita in Grottaglie
Il raggiungimento di un elevato standard qualitativo associato alle carni è frutto di un processo complesso e delicato di attività, nel corso del quale vengono scrupolosamente osservate le numerosissime variabili che possono garantire l’adeguatezza delle modalità produttive e di trasformazione del muscolo in carne.
La famiglia Camassa, fondatrice dell’omonimo negozio carni, è impegnata quotidianamente in una lunga serie di attività volte a garantire la sussistenza delle condizioni ideali al mantenimento di tale standard di qualità all’interno di tutti i processi: sia produttivi che commerciali e anche in termini di assistenza post vendita.
Il risultato è un’apoteosi di sapore, gusto, simpatia, professionalità e competenza che fa di questo negozio un eccellente punto di riferimento per tutto il territorio in fatto di carni e loro derivati.
E’ per questo che abbiamo avuto il piacere di conferire alla macelleria Camassa il premio Negozio ad Alta Qualità, l’ iniziativa di Made in Taranto™ con cui si vuole premiare tutti i commercianti disposti a sottoscrivere uno speciale disciplinare di comportamento. Il disciplinare indica una serie di punti cardine di qualità ai quali i negozi devono attenersi a tutto vantaggio dei propri clienti, passati e futuri.
Il negozio carni della famiglia Camassa si trova a Grottaglie in via Madonna di Pompei 80
Sito web > macelleriacamassa.it
Il disciplinare offre maggiori garanzie ai propri clienti perché il negozio deve impegnarsi a rispettare precise regole ispirate alla qualità organizzativa, qualità ricettiva, qualità dell’accoglienza del cliente, qualità dell’assistenza post vendita.
Vi è ad esempio l’obbligo di tenere ben curata e ordinata la merce esposta così come le condizioni generali del negozio, l’aver cura del cliente in ogni fase, disporre di personale commerciale sempre formato e competente, di prodotti originali, imporre prezzi e servizi chiari, operazioni promozionali trasparenti, gestione garantita del reso, possibilità di reclamo da parte del cliente.
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