abbiamo stilato un elenco provvisorio dei migliori ristoranti di Taranto e provincia fidandoci solo del nostro insindacabile giudizio
I migliori ristoranti di Taranto e provincia è un elenco di luoghi del gusto che abbiamo selezionato tra i tanti che ci hanno invitato per farci assaggiare le loro bontà. E ‘ un elenco provvisorio che aggiorneremo nel tempo sulla base di nuove esperienze gastronomiche che non mancheremo di concederci nel corso dei prossimi mesi.
Il giudizio che abbiamo espresso considera più aspetti. Abbiamo voluto considerare il rispetto delle tradizioni culinarie di Puglia e la qualità del servizio, della presentazione dei piatti, dell’organizzazione e, non ultimo, quella della gentilezza e del sorriso.
La convivialità dei camerieri è un aspetto che abbiamo tenuto in grande considerazione: a volte un sorriso può dispensare più benefici persino di un buon piatto. Abbiamo tutti bisogno di sentirci circondati da piccole grandi attenzioni, da gesti di gentilezza praticata spesso e volentieri.
Per offrirvi una prima selezione dei migliori ristoranti di Taranto e dintorni, abbiamo cominciato da Manduria per giungere a Taranto, la Città dei Due Mari e infine fermarci a Crispiano.
Prima tappa:
Masseria Cotugno
Il posto è molto caratteristico data la presenza di un’antica torre saracena. Si respira un’aria familiare e molto cordiale, a cominciare dalla chef molto disponibile e soprattutto pronta ad assecondare ogni richiesta. La cucina è quella tradizionale, ma resa più attuale con quel pizzico di creatività in più. Piatti squisiti. Prezzi nella media.
Seconda tappa:
Ristorante El Cohiba
Tra le più belle location sul mare, il ristorante gode di una mare vista straordinaria. Ottima la possibilità di prenotare online con risposte in tempi rapidi circa la disponibilità. Si può scegliere fra il r istorante pizzeria, la barca o lo spazio sul mare. Vasta possibilità di scelta nel menù, ottimi cocktails. Straordinaria anche la pizzeria che ricorda quella napoletana. Visita il sito: www.elcohiba59.it
Terza tappa:
Ristorante DaMò
Bella esperienza. Lo posso dire dopo esserci stata un paio di volte a distanza di tempo. Il locale è molto carino, con la frutta e la verdura esposte come se dentro al ristorante ci fosse un piccolo fruttivendolo. Bisogna assolutamente prenotare perché è sempre molto affollato. D’estate ci sono anche tavoli all’aperto, ma dentro si apprezza l’aria condizionata alla perfetta temperatura. L’arredamento è curato e originale. Molto organizzati e attenti alla velocità del servizio. Le pizze sono buone, ottimi gli impasti. Anche gli altri piatti sono da provare. Gli accostamenti non sono affatto banali: polipo alla piastra con pesto e mozzarella di bufala da provare. Visita il sito www.ristorantedamo.it
Quarta tappa:
Ristorante Al Faro
Il locale è elegante e nello stesso tempo informale. Il personale è cortese e disponibile quanto basta. Il proprietario del ristorante saprà accogliervi con grandi sorrisi e la consueta gentilezza con cui vi farà sentire a casa. I piatti sono abbondanti e tipici della cucina pugliese. Consigliatissimi i piatti di mare.
Quinta tappa:
Ristorante Springfield
Locale molto carino spazioso con giochi e tanto verde intorno. Springfield è una bella scoperta sia per più piccoli che per gli adulti: i bambini qui possono dare sfogo al proprio entusiasmo divertendosi tra le numerose possibilità di gioco che comprendono i gonfiabili, il baby kartodromo, le giostre e tanto altro! Gli adulti possono disporre di un ristorante moderno e confortevole in cui degustare ottime pizze e le specialità di una cucina ispirata ai sapori mediterranei. Geniale anche l’idea di utilizzare i tanti giochi presenti ai tavoli per ingannare l’attesa. E’ possibile mangiare anche all’aperto. Possibilità di degustare ampie varietà di pizze senza glutine. Ottimi sia i panini che primi e secondi a base di carne.
Sesta tappa
Ristorante Moletto
Location suggestiva con comodissimo parcheggio all’interno, personale altamente qualificato e gentile, cibo di alta qualità e per concludere rapporto qualità/prezzo ottimo. Consigliato se si desidera un’ottima cena a base di pesce in uno dei posti più esclusivi della città.
Settima tappa:
Trattoria Al Gatto Rosso
E’ uno di quei ristoranti storici di Taranto che meritano una puntatina a prescindere. La qualità della cucina è straordinaria. Consigliatissimi il polpo su letto di purea di fave, i gamberi con rucola e fragole, il risotto ai frutti di mare.
Ottava tappa:
Ristorante Mon Reve
Un incredibile resort con una vista sul mare stupenda, completamente immerso nel verde. Lo consiglio per chi vuole staccare dalla routine. Il personale del ristorante cerca sempre di soddisfare ogni tipo di richiesta, anche la più impossibile.
Nona tappa:
Ristorante La Paranza
Camerieri gentil e preparati. Ti accolgono con un cestino di ingresso chiamato “Pane”, composto da focaccia, grissini artigianali, taralli artigianali, pane ai semi di zucca. Ottimi gli antipasti della tradizione come la classica impepata di cozze, il risotto di mare. Straordinario il filetto di ricciola in crosta di caciocavallo e verdure.
Decima tappa:
Ristorante Amà
Ristorante di indiscussa eccellenza in uno dei posti più straordinari di Taranto. Cibo di ottima qualità preparato in modo impeccabile e innovativo. Carta vini biologici di altissimo livello. Lo consiglierei mille volte.
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