Tag: Caciocavallo Podolico del Gargano

Gastronomia
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Noi pugliesi siamo pacifisti ma adoriamo le Bombette

Niente paura: queste Bombette esplodono solo di sapore per il caratteristico ripieno al Caciocavallo e il tipico Capocollo di Martina Franca che le avvolge (Credits photo: lorenzovinci.it) Che sia estate o inverno, le mitiche Bombette sono privilegio di chi viene in Puglia ed, in particolare, a Martina Franca e a Crispiano, due borghi a pochi minuti […]

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