Finalmente si torna ad uno stile di vita più sano, a partire dal consumo di frutta verdura a chilometro zero, 100% biologica, coltivata in modo naturale per poi imparare nuovi metodi di agricoltura sostenibile e di uso consapevole dell’energia!
Il Gruppo di Acquisto Solidale (G.A.S.) è la risposta al consumismo e all’esigenza di mangiar sano oltreché di un cambiamento profondo del nostro stile di vita. Ogni G.A.S. nasce in seno ad una strenua ricerca di un’alternativa sostenibile alimentare praticabile da subito e nonostante il fatto che alla base vi sia, da parte di molti, una profonda critica verso il suo modello di consumo e di economia.
Gruppo di Acquisto Solidale Taranto, primo gruppo di acquisto di Terra Jonica, ha tratto la sua forza dalla volontà di alcuni cittadini stanchi di sentirsi dire “ma a Taranto non si può fare”.
Invece questi ragazzi hanno dimostrato che “insieme si può”, che, con la forza dell’unione, si può credere in un progetto, portarlo avanti insieme, aiutando realmente l’economia locale e favorire il cosiddetto “Chilometro Zero“, condividendo le verdure da piantare, introducendo piante di frutta e verdure meno sconosciute ma più sane in grado di migliorare notevolmente la nostra dieta.
Questi ragazzi sono stati i primi a Taranto ad introdurre il concetto di boicottaggio critico; ossia scelte che, grazie alle varie autoproduzioni (yogurt, compost ecc.), cambiano non solo il nostro stile di vita ma anche la nostra economia.
Partecipare al nostro gruppo è molto facile. E’ sufficiente inviare un’e-mail a gastaranto@libero.it , ricevuta la quale, si riceve una lista di prodotti (con i relativi prezzi) tramite stesso mezzo (di solito il martedi o il mercoledi) e l’utente “fa la spesa” inviando l’ordine (sempre tramite mail) entro il giovedi mattina seguente.
Entro la settimana, viene comunicato giorno, luogo e orario dell’appuntamento per il ritiro della spesa.
La filosofia del Gruppo di Acquisto Solidale si orienta verso piccoli produttori agricoli che lavorano in maniera eco-compatibile , verso produttori locali per ridurre inquinamento ed energia, verso prodotti biologici che rispettano la terra e l’ambiente, la persona e la biodiversità, verso produttori che lavorano e impiegano energia senza ricorrere allo sfruttamento e alla sola logica del profitto.
Ciò che rende solidale un gruppo d’acquisto è la finalità di natura sociale che gli aderenti pongono alla base del loro accordo. Criteri guida che possono variare dal rispetto dell’ambiente all’aiuto rivolto ai popoli del sud del mondo, a qualsiasi altra finalità meritoria dal punto di vista sociale.
Molti Gruppi di Acquisto Solidale si formano per acquistare prodotti di agricoltura biologica ma non condividono esperienze e pur godendo di aiuti pubblici non sono altro che spacci o meri centri di distribuzione di spesa.
L’obiettivo è di «trasferire quest’esperienza esperienza dal comparto eno-gastronomico a quello energetico: panelli solari ad aria calda e prodotti che migliorano il risparmio energetico della casa. Questo si potrà ottenere solo se tutti noi ci uniremo come tanti tasselli di un puzzle per dimostrare che non siamo quelli che non sanno fare le cose, ma piuttosto le facciamo cambiare».
Per maggiori informazioni, è possibile chiamare anche il 3488466381
