Enoteca Crudò è il progetto di Carmen e Vincenzo che, grazie all’amore per le cose buone e a tanta dedizione, si è trasformato in realtà di successo!
E’ iniziata nel 2010.
La passione per la vigna e l’enologia ha condotto Carmen e il marito Vincenzo ad intraprendere un cammino non privo di difficoltà. E’ cominciata così. Nel 2010, Enoteca Crudò ha aperto i battenti in via Lucania a Taranto, nel borgo Italia Montegranaro.
Non una semplice enoteca ma un luogo in cui imparare ad abbinare gusti e sapori, ricette e colori, leggerezza e profondità. Perciò, nel negozio troverete persone in grado di guidarvi negli abbinamenti eno-gastronomici oppure di consigliare il vino più adatto al tema di una serata particolare, da soli o in compagnia.
Enoteca Crudò offre un’ampia scelta di vini selezionati tra le principali etichette del made in Puglia quali Primitivo e Negramaro; spiccano, tra gli altri, anche il Summaniello, l’Ottavianiello, il Fiano Minutolo della Valle d’Itria. Tra gli altri: ES di Gianfranco Fino, Sessantanni delle Cantine di San Marzano, Milleuna e D’Araprì, vino spumante prodotto con metodo classico in San Severo di Puglia. Disponibile anche lo sfuso a scelta tra il 18° Primitivo di Manduria, il Moscato e il Fiano della Masseria Torricella.
Enoteca Crudò propone anche un vasto assortimento di distillati come le Grappe prodotte con vinacce del Primitivo oppure come i Whisky giapponesi che oramai equiparano quelli di qualità scozzese.
In cantiere è già previsto un ampliamento della struttura e soprattutto l’organizzazione di eventi culturali con lo scopo di diffondere la cultura del buon bere.
Enoteca Crudò si trova a Taranto in via Lucania 14C
Sito web: in costruzione
Telefono 0996413537
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